Voeding voor een gezond en duurzaam leven

“Een geweldig boek, duidelijke uitleg waaraan goede voeding moet volstaan, duidelijke tips, wat er zoal in het keukenkastje thuis hoort, en heerlijke recepten voor mensen die willen eten zonder granen, zuivel, aardappelen en peulvruchten. Het klinkt onmogelijk maar er zijn zoveel recepten .. echt een aanrader!”

Erikover LekkerAnders!

“Ik heb het boekje EtensWijs nu een aantal dagen in bezit en ik ben er super blij mee. Er staan veel heerlijke recepten in en het geeft me de aansporing die ik nodig had om meer te doen met Oervoeding. Hier ga ik dus veel gebruik van maken, dank!”

Tanja over Etenswijs

“Voorlopig verdwijnen ze bij mij niet in de kast, ik ga er zeker nog regelmatig iets uit koken!”

Iris MaierIris schreef een uitgebreide review, op de website de Voedzame Keuken

“Een geweldig boek, duidelijke uitleg waaraan goede voeding moet volstaan, duidelijke tips, wat er zoal in het keukenkastje thuis hoort, en heerlijke recepten voor mensen die willen eten zonder granen, zuivel, aardappelen en peulvruchten. Het klinkt onmogelijk maar er zijn zoveel recepten .. echt een aanrader!”

Ingeover LekkerAnders!

“Ik heb het boekje EtensWijs nu een aantal dagen in bezit en ik ben er super blij mee. Er staan veel heerlijke recepten in en het geeft me de aansporing die ik nodig had om meer te doen met Oervoeding. Hier ga ik dus veel gebruik van maken. Nogmaals dank”

Bartover EtensWijs

Lekker Anders!

Een inspirerend kookboek voor iedereen die geïnteresseerd is in gezondheid en in voeding zoals de natuur het bedoeld heeft.

Er komt steeds meer inzicht in de werking van ons lichaam en de bouwstoffen die het nodig heeft. Het belang van eiwitten, (de juiste) vetten, vezels, vitaminen, mineralen en fyto-nutriënten is meer dan eens aangetoond. En die gezonde dingen zitten meestal niet in de pakjes en zakjes die je in de supermarkt koopt. Het ziet er leuk uit en het vult maar dat is het dan ook…

In de praktijk van alledag blijkt het lastig om iets op tafel te zetten wat zowel smakelijk als voedend is. Lekker Anders! bevat vele verrassende recepten zonder suiker, granen, melkproducten en zonder geur- kleur- en smaakstoffen. Zodat ook jij in een handomdraai iets lekker anders op tafel kunt zetten. De recepten zijn overzichtelijk weergegeven en bieden voor iedereen én voor ieder moment van de dag wat wils: lunches, soepjes, hartige taarten, toetjes, zelfs aan bonbons is gedacht.

Omdat we het belangrijk vinden dat je weet waarom je iets doet (of juist laat) geven we in het kort heldere en concrete achtergrondinformatie over voeding en de vertering ervan. Dan kun je kiezen op basis van kennis.

In Lekker Anders! staan handige overzichten, waarop je in één oogopslag kunt zien:
Wat qua voeding ‘niet slim is’ en hoe je kunt vervangen.
Wat handig is om op voorraad te hebben
Wat de belangrijkste bronnen van vitaminen en mineralen bronnen zijn

Dorothé Lueb, Gea van der Wal
132 pagina’s
ISBN 9789081771207 ]

Lekker Anders!
15 euro